Куриные зразы с ветчиной и сыром

<ТУТste.ru/wp-content/uploads/09344782a576a537478cb7da7dc936202.jpeg">Ингредиенты
? 0,5 кг куриного фарша
? соль, перец ? 1 яйцо+ панировочные сухари
? 200 г сыра+200 г ветчины? раст. масло для жарки
Приготовление
1. Фарш посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать. Ветчину и сыр нарезать тонкими кусочками.
2. Из фарша сформовать лепешки. На лепешку выложить ветчину и сыр, накрыть вторым кусочком ветчины и лепешкой. Сформовать котлетки. Обвалять в сухарях. Обжарить на раст. масле с обеих сторон.

Добавить комментарий