Салат «СЕВЕР»

<ТУТste.ru/wp-content/uploads/i102.jpeg">300 г сушеных грибов, 100 г сыра, 3 луковицы, растительное масло, 2 яйца, 150 г майонеза.
Сушеные грибы залить кипящей водой н 20-30 минут, после чего промыть 2 раза. Пропусти через мясорубку с мелкой решеткой. Затем грибы oбжарить в растительном масле. Выложить в глубоку тарелку и промазать майонезом. Репчатый лук мелко  покрошить, обжарить на сковороде и выложить обжаренный лук на остывшие грибы, промазать майонезоом. Третий слой — тертые вареные яйца, снова промаза майонезом. Сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

Добавить комментарий