Запеченая свинина

<ТУТste.ru/wp-content/uploads/9214.jpg">Чтобы быстро и вкусно накормить большую компанию гостей,  предлагаю приготовить запеченную <ТУТtbest.ru/?p=773" target="_blank">свинину:
Рецепт этого простого, но экстравагантного блюда достался мне от свекрови. Нужен кусок свинины, примерно на килограмм-полтора, которую нужно проткнуть тоненьким ножичком в нескольких местах и нашпиговать двумя-тремя порезанными вдоль зубчиками чеснока. Обмазать аджикой или просто посолить и поставить в духовку — килограмм на час. Это горячее блюдо можно подавать с апельсинами, клюквенным или брусничным вареньем, ананасами, пюре из антоновки.

Добавить комментарий