Малиново-дынное варенье

ПОНАДОБИТСЯ:

<ТУТste.ru/wp-content/uploads/47827611.jpg">300 г малины, 1 кг дыни, 1 лимон, 800 г сахарного песка, 200 мл воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отжимаем сок лимона. Цедру заливаем соком и засыпаем сахаром, через час цедру удаляем. Дыню очищаем от кожуры, семян и нарезаем кубиками. Наливаем воду, добавляем сахар с лимонным соком и варим на слабом огне, помешивая. В кипящий сироп опускаем дыню, через 15 минут добавляем малину. Всё вместе варим до готовности, постоянно помешивая. Разливаем по банкам и храним в прохладном месте.

Добавить комментарий