Огурцы с виноградными листьями на зиму

ПОНАДОБИТСЯ:

<ТУТste.ru/wp-content/uploads/47827619.jpg">2 кг огурцов, виноградные листья по потребности, 300 г яблочного сока, 1 л воды, 50 г сахара, 50 г соли.

ПОНАДОБИТСЯ:

Огурцы и виноградные листья промываем водой. Огурцы обдаём крутым кипятком и затем холодной водой, каждый заворачиваем в виноградный лист и в таком виде плотно укладываем в банку. Соединяем яблочный сок с водой, после чего добавляем сахар и срль, доводим раствор до кипения’, затем проводим трёхкратную заливку огурцов. Банку закатываем. Вместо яблочного сока можно использовать виноградный.

Добавить комментарий