Женское счастье

Каждому любителю-садоводу и огороднику хочется  получить на своем участке хороший  добротный урожай чистых и полезных продуктов. Вопрос, который чаще всего  волнует заядлых дачников, удобрять или не удобрять растения. И если удобрять, то, какие использовать удобрения – органические или неорганические? Удобрение, как процесс, на самом деле имеет в агротехнических мероприятиях важное значение. К удобрениям органическим относятся компост, различные остатки растений, птичий помет, навоз и подобные вещества. Они содержат полезные и нужные растениям микроэлементы, благодаря которым овощные культуры и цветы хорошо развиваются. Неорганические удобрения включают в себя только главные составляющие питания растительных культур, но при внесении в почву позволяют довольно быстро получить желаемый результат. Неорганические удобрения обогащают и почву, улучшая ее физические свойства.

Другой  вопрос, который стоит перед хозяевами  огородного участка – как вырастить овощи полезными, содержащими допустимую норму нитратов? Здесь можно посоветовать следующее: во-первых, приобретите нитрат-тестер. Его результаты будут одинаково важны вам, как потребителям собственной продукции, и в том случае, если вы будете сдавать ее для рыночной реализации. Уровень содержания нитратов в ваших овощах будет допустимым, если вы строго придерживаетесь сроков внесения удобрений в почву и не превышаете его количества. Лучше использовать неорганические удобрения. Птичий помет, к примеру, является сильнейшим азотным удобрением. Такие же свойства и у свежего бесподстилочного навоза. Приемлемыми являются только перепревшие компосты.

Нужно иметь в виду и показатели кислотности почвы. На кислых и переизвесткованных – содержание нитратов увеличивается больше, чем, если бы применялось минеральное удобрение. Снижения нитратов можно добиться, если вносить в почву не только азотные удобрения, но вместе с ними и калийные, и фосфорные. Удобрения следует распределять по участку с растениями равномерно, иначе хороших результатов добиться не удастся. Еще вы должны знать о том, что содержание нитратов даже в овощах одной партии может отличаться. Это, например, относится к картофелю. Если вы выявили в картофеле клубни, в которых нитратов больше, положите их на хранение и употребите в конце зимнего периода. Количество нитратов за этот период значительно уменьшится.

Итак, одинаково полезны для почвы  и растений разные виды удобрений, но использовать их нужно умело, чтобы не приносить вреда себе и людям, употребляющим продукцию с вашего огорода.