Тыква маринованная

<ТУТste.ru/wp-content/uploads/1237188267_img_202313.jpg">ПОНАДОБИТСЯ:

1 средняя тыква, 10 шт. гвоздик, 2 л воды, 4 ст. л. уксуса, 0,5 кг сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тыкву моем, чистим от кожуры и семян, нарезаем кубиками и помещаем в эмалированную посуду, заливаем водой и кладём все ингредиенты. Тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться на ночь, утром доводим до кипения и кипятим 15 мин. После этого раскладываем тыкву в стерилизованные банки и закатываем крышками. Употреблять такую тыкву можно уже после остывания.

Добавить комментарий