Женское счастье

Что же такое зимний сад?
Это помещение, с особым микроклиматом — повышенной температурой и влажностью. Также это место заполненное солнечным светом.

Прочитать остальную часть записи »

Дачи нынче есть практически у всех. А там какие только «происшествия» не подстерегают наше здоровье и самочувствие, я занимаюсь эйвон, являюсь консультантом и пока я еще не добилась высоких результатов, поэтому на месте сидеть не приходится, вообщем веду активный образ жизни, как в городе так и на даче.

Одна из самых распространенных дачных напастей — радикулит. Меня защищает от него «пояс» из белой овечьей шерсти. Скрутила из пряжи веревочку по обхвату талии, завязала и ношу, не снимая. Даже моюсь с ней. И никогда радикулит не прихватывает.

Как-то случайно напоролась на даче на гвоздь. Наломала веток с тополя, залила горячей водой, немного потомила на малом огне, а когда вода слегка остыла, опустила в нее пораненную ногу. Все обошлось без нарывов и дикой боли, как обычно бывает в подобных случаях.

Однажды соседский мальчик опрокинул на себя чайник с горячей водой и прибежал ко мне, потому что его родителей не было дома. Я тут же вспомнила, как когда-то спасали мою сестру.

Тщательно вымыла и очистила несколько клубней картофеля. Обработала водкой нож и руки, нарезала картофель ломтиками по 0,5 см толщиной и приложила их к ошпаренной коже так, чтобы захватить весь пострадавший участок.

Картофель быстро нагревается, нужно вскоре перевернуть ломтики. А тем временем подготовить новые, потому что процедуру следует повторять несколько раз, не жалея картофеля.

Зато боль проходит практически сразу, не образуются пузыри на месте ожога, и не остается никаких следов от него.

Лидия БЫЧКО, г. Речица.

Большие приусадебные хозяйства и маленькие дачные участки одновременно предназначаются для нескольких целей. На территории этих хозяйств могут быть расположены жилые сооружения, огородные и садовые участки, зона отдыха, состоящая из нескольких элементов. Зоны отдыха – это спортивные и детские площадки, навесы, беседки, разнообразные водоёмы, горизонтальное и вертикальное озеленение. Важную роль в вертикальном озеленении играет посадка цветов на даче. Это могут быть разноцветные газоны, цветочные клумбы ит. д.

Цветники и клумбы сооружаются на дачных участках для эстетического удовольствия. Следуя наблюдениям дизайнеров, можно сказать, что композиции из разнообразных цветов направлены на объединение внешнего вида зоны отдыха и жилого дома. Посадка цветов на даче способствует тому, чтобы все строения, которые расположены на территории дачного участка, естественно и гармонично вписываются в зону отдыха. Такие нехитрые элементы оформления цветочных клумб, как окантовка края цветника щебнем, способно придать клумбе не только эффект завершённости, но и уберегает от попадания сорняков со стороны огорода.

Далеко ошибочное мнение, о том, что красивый дизайн цветочной клумбе может создать только профессионал. Немного фантазии и терпения и у новичка – любителя могут получиться необыкновенной красоты цветники. Интересно, что же необходимо начинающему садоводу для создания клумбы своими руками?
- Перед тем как обустраивать клумбу, необходимо определиться с её расположением. Посадка цветов на даче должна происходить с учётом условий для их комфортного сосуществования.
- С учётом состава почвы под клумбу, количества солнечного света со стороны цветника и следует подходить к выбору цветочных семян для посадки.
- Растения, которые будут посажены на клумбе, подбирают по окраске цветов и листьев. Это поможет придать цветнику гармоничный вид.
- Обязательно необходимо учитывать время цветения растений. Это поможет избежать неправильного оформления клумбы.
- Контуры цветников следует окаймлять низкими бордюрами, выполненными при помощи кирпича, декоративного камня или других подручных материалов.

Своим садовым участком мы пользуемся уже много лет. Особенно хорошо нам удается выращивание овощей. Но в последние годы замечаем, что урожаи уменьшаются, растения плохо растут, рано желтеют и т. д. Мы пользуемся минеральными удобрениями и ничего не знаем о почвах. Какие меры нужно принять, чтобы сохранить их плодородие? Какие особенности почв необходимо учитывать?

Наши огороды и сады разбросаны по всей стране, а значит, имеют самые разнообразные почвы. Они могут быть супесчаными, глинистыми, каштановыми, черноземными, малоплодородными, тощими, плодородными. Чем больше в почве гумуса, тем почва плодородней и темнее по цвету. Гумус образуется при разложении растительных и животных остатков. Чтобы почва сохранила плодородие, необходимо ежегодное ее пополнение органическими остатками, куда входит навоз (коровий, конский, овечий), перегной, птичий помет, торф, зеленые удобрения (сидераты).

А теперь посмотрим вокруг «невооруженным» глазом: что можно использовать из того, что лежит под ногами или сжигается на кострах? Сухие листья, старое сено, солома, мелкие ветки, сухие гниющие пни и деревья, водоросли, озерный ил, трава от скошенных газонов, домашние отходы (испорченные продукты, очистки овощей, скорлупа, бумага, тряпки из естественного волокна и др). Все эти «находки» можно сложить в контейнер для компоста, послойно добавив немного азотных минеральных удобрений, торфа или перегноя. А можно «пристроить» прямо на дно посадочных ямок и лунок осенью или ранней весной.

Гумус постепенно с каждым годом исчезает из почвы под действием нескольких факторов: он вымывается водой при сильных ливнях и таянии обильных снегов, выдувается ветром, но более всего поглощается растениями. Особенно агрессивны в этом отношении огурцы, кабачки, тыква. Почвы могут закисать и засоляться.

Кислые почвы чаще всего встречаются в Нечерноземной зоне страны. При излишнем увлажнении и умеренной температуре, когда испарение минимальное, в почвах повышается кислотность. В жарких южных районах при избыточном увлажнении влага быстро испаряется и на поверхности почвы откладывается белый налет из солей.

Состояние почвы на участке — ее плодородие, кислотность и другие показатели, можно установить детальным обследованием и агрохимическими анализами. Это дает возможность наметить мероприятия по улучшению почвы. Если обследование не проводилось, можно воспользоваться справочными таблицами, в которых приведено содержание гумуса в различных типах почв.

Кислотность почв

Кислые почвы угнетают растения, не способствуют их нормальному развитию и хорошим урожаям. Почвы бывают слабокислыми (рН 5,1-5,5), средне-кислые (рН 4,6-5,0), сильнокислые (рН 4,1-4,5) и очень кислые (рН 3,8-4,0).
Если Вы не воспользовались услугами агрохимической лаборатории для определения кислотности почвы на Вашем огороде, то примерно можете определить ее сами.
У некоторых типов почв можно обнаружить светлую прослойку, что указывает на повышенную кислотность.
На слабокислых почвах растет крапива и лебеда.
На кислых — трехцветная фиалка, ползучий лютик.
На сильнокислых — вереск, хвощ, в тенистых местах появляется зеленый мох. На наличие нейтральных почв указывают донник и красный клевер.
Кислые почвы необходимо известковать. Для этих целей применяют следующие материалы в размолотом виде: известь, гашеную известь (пушонку, мел, доломиты, озерную известь, доломитовую муку, цементную пыль, сланцевую золу и др.). Снижает кислотность почвы обычная древесная зола. Известкование проводят в осеннее время одновременно с перекопкой почвы.

Каждому любителю-садоводу и огороднику хочется  получить на своем участке хороший  добротный урожай чистых и полезных продуктов. Вопрос, который чаще всего  волнует заядлых дачников, удобрять или не удобрять растения. И если удобрять, то, какие использовать удобрения – органические или неорганические? Удобрение, как процесс, на самом деле имеет в агротехнических мероприятиях важное значение. К удобрениям органическим относятся компост, различные остатки растений, птичий помет, навоз и подобные вещества. Они содержат полезные и нужные растениям микроэлементы, благодаря которым овощные культуры и цветы хорошо развиваются. Неорганические удобрения включают в себя только главные составляющие питания растительных культур, но при внесении в почву позволяют довольно быстро получить желаемый результат. Неорганические удобрения обогащают и почву, улучшая ее физические свойства.

Другой  вопрос, который стоит перед хозяевами  огородного участка – как вырастить овощи полезными, содержащими допустимую норму нитратов? Здесь можно посоветовать следующее: во-первых, приобретите нитрат-тестер. Его результаты будут одинаково важны вам, как потребителям собственной продукции, и в том случае, если вы будете сдавать ее для рыночной реализации. Уровень содержания нитратов в ваших овощах будет допустимым, если вы строго придерживаетесь сроков внесения удобрений в почву и не превышаете его количества. Лучше использовать неорганические удобрения. Птичий помет, к примеру, является сильнейшим азотным удобрением. Такие же свойства и у свежего бесподстилочного навоза. Приемлемыми являются только перепревшие компосты.

Нужно иметь в виду и показатели кислотности почвы. На кислых и переизвесткованных – содержание нитратов увеличивается больше, чем, если бы применялось минеральное удобрение. Снижения нитратов можно добиться, если вносить в почву не только азотные удобрения, но вместе с ними и калийные, и фосфорные. Удобрения следует распределять по участку с растениями равномерно, иначе хороших результатов добиться не удастся. Еще вы должны знать о том, что содержание нитратов даже в овощах одной партии может отличаться. Это, например, относится к картофелю. Если вы выявили в картофеле клубни, в которых нитратов больше, положите их на хранение и употребите в конце зимнего периода. Количество нитратов за этот период значительно уменьшится.

Итак, одинаково полезны для почвы  и растений разные виды удобрений, но использовать их нужно умело, чтобы не приносить вреда себе и людям, употребляющим продукцию с вашего огорода.

Как-то, по дороге на свою дачу, я увидела на одном участке странный куст у дома, как будто мертвый. Долго удивлялась, почему его не вырубят. А к осени он очень красиво зацвел. Что это за растение?

Этот «мертвый» куст — буддлея. Среди множества цветущих кустарников она отличается очень поздним цветением, когда другие кустарники увешаны семенами и плодами. Может быть, поэтому, да еще из-за медового запаха, она привлекает к себе множество бабочек. «Куст бабочек» — называют ее в некоторых странах Европы. Буддлея растет в субтропических районах Китая. Из множества ее видов самой зимостойкой считают буддлею Давида. Именно этот вид культивируют во многих странах с мягкими зимами. Там буддлея растет мощным раскидистым кустом и цветет все лето. В условиях средней полосы нашей страны она ведет себя иначе. Зимой она вымерзает до уровня почвы и весной на нее невозможно смотреть без слез. Почерневшие мертвые веточки безжизненно торчат во все стороны, ни одной живой почки не видно даже в центре бывшего куста. Можно подумать, что куст погиб. Так многие и думают, выбрасывая его.
Однако если куст оставить, то через 2-3 недели из его центра появятся молоденькие побеги и куст оживет. Только к сентябрю на концах побегов образуются длинные плотные соцветия. Разные сорта буддлеи имеют различную окраску цветков: белую, розовую различных оттенков, сиреневую, фиолетовую, карминно-красную, ярко-красную и др. В условиях средней полосы России буддлея ведет себя, как травянистый многолетник.
В саду выбирают для нее самое открытое солнечное место. Землю для посадочных ям готовят рыхлую с добавлением речного песка и питательную, с навозным перегноем и листовой землей. Буддпея имеет поверхностную корневую систему, поэтому под ее кустами землю надо рыхлить совсем мелко. На зиму веточки буддлеи укорачивают наполовину и укрывают сначала хвойным лапником, затем опилками или сухими листьями, а потом пленкой. Попробуйте, не обрезая куста, пригнуть все веточки к земле на подстилку из лапника и укройте их. Возможно, веточки сохранятся и останутся живыми. В этом случае кустик будет цвести все пето.
Размножить буддлею можно зелеными черенками 12-15 см, срезанными с верхушек. Их укореняют в песчаном субстрате с постоянным опрыскиванием теплой водой, под пленкой. Попробуйте посадить одревесневшие черенки (как черную смородину) в рыхлую питательную почву в сентябре.

Во многих рецептах упоминается лук-порей, видела его в магазинах, но он почему-то слишком дорогой. Хочу попробовать вырастить его на своем участке. Можно ли его сажать как обычный лук?

Среди многообразия видов лука лук-порей считается наиболее ценным. Он устойчив к вредителям и болезням, содержит соли калия,  витамин С, каротин. И хотя в пишу идут все части растения, особенно ценится его отбеленный стебель, вернее, основание стебля (шейка, или ножка).

В кулинарии этот лук употребляют как в свежем, так и в переработанном виде. Он содержит минимальное количество острых эфирных масел, поэтому считается диетическим продуктом, и врачи разрешают употреблять его даже при болезнях почек и желудочно-кишечного тракта.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ
Порей выращивают как однолетнее растение. Если его оставить в грунте на зиму, то на второй год он зацветет и даст семена. На юге он зимует без укрытия. В средней полосе России его на зиму укрывают. Но там семена не всегда вызревают. Впрочем, срезанные со стеблями и развешанные для дозаривания, они всегда оказываются всхожими. Семена хранятся 3-4 года. Порей можно размножать не только семенами, но и маленькими луковками, которые часто образуются в соцветиях между цветками. Семена обычно сеют в грунт или в ящики для получения рассады. При грунтовом посеве семена сеют в борозды по схеме 70 х 15 х 15 х 15, то есть, лентами в три строчки. В этом случае продукцию получают в летнее время на зелень. Для зимнего хранения порей рекомендуют сеять в один ряд с расстояниями между рядами в 60-70 см, а в рядах (после прорывки) — 20-25 см. Но поскольку для получения качественной продукции лук-порей должен расти 6-7 месяцев, в средней полосе России его выращивают из рассады.

РАССАДНЫЙ СПОСОБ
На рассаду лук сеют в первой половине марта. Используют ящики или горшочки размером 40 х 30 см. Почву берут легкую, с добавлением торфа, опилок и песка. Сеют наклюнувшимися семенами. До всходов поддерживают температуру 22°С, после всходов — 18-22°С. Ставят в самое светлое место, регулярно поливают и дважды подкармливают полным минеральным удобрением (3-4 г на 1 л воды). В грунт рассаду высаживают в первой половине мая.

Пастернак — двулетняя культура. В первый год он образует мощную розетку листьев и формирует крупный корнеплод, по вкусу напоминающий петрушку, а по пищевой ценности превосходящий даже морковь, так как он содержит витамины В2, Bg, С, РР, B11 минеральные вещества и эфирные масла, На второй год вырастает цветонос высотой до 1 метра, на котором к осени созревают семена.

Это — холодостойкое растение, и в мягкие зимы его корнеплоды в грунте хорошо сохраняются до весны, так что его можно не спешить убирать осенью.
Семена пастернака высевают в апреле на расстоянии между рядами 50 см, а в рядках — 25-30 см.
Оптимальная температура для прорастания семян 16-18°, минимальная 5-6°С. Всходы могут выдерживать заморозки до -8°С.
Пастернак требователен к плодородию почвы, поэтому при перекопке в нее вносят органические и минеральные удобрения: на 1м2 перегноя — 2-3 кг, суперфосфата — 150 г, мочевины — 50 г, древесной золы — литровую банку.
Всходы появятся через 10-15 дней. Через 30 дней после появления всходов желательно провести подкормку растений навозной жижей (1:10).
В течение всего вегетационного периода пастернак пропалывают и рыхлят. В жаркое сухое лето при недостатке влаги корнеплоды вырастают грубыми и искривленными.
Хотите получить крупные, нежные и сочные корнеплоды — соблюдайте все агротехнические правила.
Уборку корнеплодов обычно проводят в октябре, так как они набирают массу до поздней осени. Чем позднее пастернак убирают, тем крупнее и качественнее будут его корнеплоды, но при уборке их надо подкапывать глубоко, Чтобы не повредить.
Хранят пастернак в подвалах, в ящиках с сухим песком при температуре 2-5°С.
Если Ваш урожай невелик, а условий для хранения нет, порежьте корнеплоды тонкими кружочками или натрите на терке, просушите (можно просто на батарее отопления) и храните в стеклянной банке с крышкой.